Middag - À la carte

Vår à la carte serveras från kl. 17.00

Snacks   

Rökta Marcona-mandlar 55

Tryffelsalami 55

Ölkorv 45

Vitlöksbröd 35

Oliver 45

Löjromsvåffla 95

Förrätter    

Fish Taco med friterad torsk, jalapenomajonäs, mango och koriander 135

Öjebytoast med kräftstjärtar, västerbottenost, dill, hel kummin, majonäs och en skvätt OP Andersson 189/ hel 325

Råbiff med tryffelmajonäs, parmesan och mandel 175/345

"Crème Ninon" med fylld tartlett 145

  

Varmrätter

Träkolsgrillad torsk med beurre blanc, potatisbakelse och crudité 355

Wienerschnitzel med kaprissmör, rödvinsås serveras med tysk potatissallad/pommes frites 265

Träkolsgrillad entrecôte med dragonsmör, rödvinssås och pommes frites 365

Svampragu med hemgjord pasta, smörad svampbuljong och bakad rotselleri 295 

Högrevsburgare med cheddar, coleslaw och pommes frites 215


Dessert

"Marängsviss" med rårörda hjortron och vit chokladmousse 135

Lakrits och viol Crème Brûlée med grapefruktsorbet 125

Wrångebäcksost ost med närodlad vispad honung 115

Citronsorbet 65

Chokladtryffel 45

Barnmeny

Pasta bolognese 89

Hamburgare med ost och pommes frites 95

Pannkakor med sylt och grädde 85

Wienerschnitzel med pommes frites 95

Vanilj och chokladglass med maräng 65